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Gestión logística interna en el proceso de agroexportación de una empresa del departamento de Lambayeque (#498)

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Date of Conference

July 17-19, 2024

Published In

"Sustainable Engineering for a Diverse, Equitable, and Inclusive Future at the Service of Education, Research, and Industry for a Society 5.0."

Location of Conference

Costa Rica

Authors

Sánchez De la Piedra, Oscar Enrique

García Toro, Carlos Daniel

Lluncor Tello, Marco Antonio

Abstract

El presente estudio tiene como principal objetivo diagnosticar la situación actual de la gestión logística, precisamente en la logística interna, durante el proceso de agroexportación de una empresa de la región Lambayeque. Asimismo, identificar los problemas en dicho proceso y brindar opciones de mejora para una óptima gestión. Presenta un enfoque cuantitativo con un alcance descriptivo y un diseño no experimental transversal. La técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento empleado fue un cuestionario que se dividió en 13 componentes clave de la logística interna, asimismo, se utilizó un muestreo no probabilístico por conveniencia pues se seleccionaron aquellos colaboradores que percibían información relevante para la investigación. Finalmente, se concluye que la empresa alcanzó un Índice de Logística Interna (ILI) general de 87.53% con un margen de mejora de un 12.47%, lo que puede considerarse como un desempeño óptimo, pero con opciones de mejora aplicando estrategias derivadas de la literatura revisada, principalmente en los componentes de menor desempeño, tal como, coordinación y comunicación (76.13%), almacenaje (84.10%), planificación y control de materiales (84.10%) y picking/packing/embalaje (86.10%).

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