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Modelo De Transporte Para El Reabastecimiento De Inventario En Una Red De Tiendas Retail

Published in: Prospective and trends in technology and skills for sustainable social development. Leveraging emerging technologies to construct the future: Proceedings of the 19th LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education and Technology
Date of Conference: July 19-23, 2021
Location of Conference: Virtual
Authors: Nadia Cárdenas Escobar (ESPOL, EC)
Ericka Moreira Gómez (ESPOL, EC)
Sandra García Bustos (ESPOL, EC)
Full Paper: #257

Abstract:

La empresa analizada es un retailer de moda que comercializa alrededor de 340 categorías de productos a través de sus quince tiendas. Con el fin de maximizar las ventas durante el período de exhibición de productos, el equipo de Planificación Comercial desarrolla una evaluación mensual de las ventas de SKUs e inventario por tienda, con el objetivo de identificar tiendas con exceso o falta de inventario para cumplir con los planes de ventas. El enfoque de este trabajo es el diseño de un modelo matemático que determinará los movimientos de inventario por SKU entre las tiendas. Por ello, se trabaja con un modelo de transporte multi-producto que se desarrolló en el software de optimización GAMS. Como resultado, se logra una mejor cobertura de la demanda, pasando del 21% con el método actual al 37% con el modelo de optimización. Adicionalmente, se obtuvo la reducción del 86% en los costos de transporte y se logró un 92% de ahorro de tiempo en el análisis que se realiza para la reubicación de estas mercancías.